常州市蒋记食品有限公司成立于1998年，位于长江三角洲的黄金地段——常州

市武进区遥观镇,是我国工业经济最发达、最密集的地方之一，公司占地面积近15000平f方米，

建筑面积8000平方米。是以养殖、加工、销售畜禽为主的农副产品深加工企业。 企业生产设备先进，卫生设施完备好，现有500吨标准冷库2座，全自动真空包装流水线15条，其他辅助设施，年产值超过六千万元。

        公司主要生产“蒋凤记”牌盐水鸡、 鲜汁脆皮草鸡、盐水鸭肫、盐水牛腱、五香猪舌、五香猪耳、五香肚片、太湖野鸭等产品，日加工能力达20吨以上，产品覆盖长三角地区及全国各大食品流通批发市场。 公司多项产品曾获得 “常州市名优农产品”、常州市农副产品畅销奖”；“C C T V上榜品牌”等荣誉；2008年12月“蒋凤记”被常州市知名商标认定委员会认定为“常州知名商标”； 2010年5月公司被常州市农产品质量安全管理认定为“诚信企业”； 

         2013年公司入选“花博会”合作供应商名录。2014年荣获常州市农业产业化龙头企业。